ΕΙΥΑΠΟΕ

Μονάδα της Αγροφάρμας Συκορράχης

Η μονάδα που δημιουργήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος είναι το αποτέλεσμα ενός προβληματισμού που έπρεπε να υπολογίσει και τις παραμέτρους του συνολικού κόστους, της δυνατότητας παραγωγής, διάθεση απασχόλησης, αλλά και προοπτικής για βελτίωση της δομής όταν οι συγκυρίες το επιβάλλουν.

Από την άλλη θα ήταν παράλειψη να μην γίνει εκμετάλλευση των υφισταμένων πλεονεκτημάτων που υπάρχουν στην περιοχή, δηλαδή του κατάλληλου για κηπευτικές καλλιέργειες κλίματος με τους γλυκούς χειμώνες και τα δροσερά καλοκαίρια, οι κλείσεις του εδάφους με την φυσική αποστράγγιση που δίνει υπέροχη γεύση και άρωμα στους καρπούς, αλλά και φυσιολογική πρωιμότητα που συνεπάγεται ευκολότερη διάθεση και καλύτερες τιμές.

Όλα αυτά μαζί με το μεράκι και την ενσωμάτωση ήπιας τεχνολογίας απέδωσαν ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα που αποζημίωσε σε γενικά πλαίσια την επένδυση σε προσπάθεια και χρηματικούς πόρους.

Με την ολοκλήρωση των εγκαταστάσεων το πρόγραμμα στελεχώθηκε με τεχνολόγο βιολογικών καλλιεργειών και γεωπόνους, οι οποίοι έδειχναν σε πρακτικό πλέον επίπεδο, μέσα στις εγκαταστάσεις τον τρόπο καλλιέργειας των προϊόντων.

Την πρακτική εφαρμογή μπορούσαν να παρακολουθήσουν και όποιοι ντόπιοι κάτοικοι επιθυμούσαν, με σκοπό να συμπληρώσουν τις γνώσεις τους με ανοιχτά μαθήματα βιολογικών καλλιεργειών.

« Προηγούμενη | Επόμενη »